5 Rekomendasi Makanan Khas Timur Tengah Yang Dapat Dijumpai Ketika Umroh/Haji

Saat menjalankan ibadah umroh atau haji, selain fokus pada kegiatan spiritual, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner khas Arab yang menggugah selera. Berikut adalah lima rekomendasi makanan Arab yang wajib Anda coba saat berada di Mekkah dan Madinah:

1. Fuel: Energi dari Makanan Sehat dan Lezat

Ful Medames adalah hidangan yang biasanya disantap sebagai sarapan atau makanan ringan. Kacang fava dimasak perlahan-lahan hingga empuk dan kemudian dibumbui dengan berbagai rempah dan bahan lainnya

2. Syaksoka: Sarapan Tradisional yang Mengenyangkan

Syaksoka, atau Shakshuka, adalah hidangan sarapan tradisional yang populer di Timur Tengah. Terbuat dari telur yang dimasak dalam saus tomat yang kaya rempah, Syaksoka disajikan dengan roti hangat. Hidangan ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga penuh dengan cita rasa khas yang menggugah selera. Temukan Syaksoka di berbagai restoran lokal di Mekkah dan Madinah.

3. Shawarma : Hidangan Khas Timur Tengah, Roti berbalut Daging Nikmat

Shawarma adalah hidangan yang terdiri dari irisan tipis daging yang dimasak secara perlahan pada rotisserie vertikal. Daging yang digunakan bisa bervariasi, seperti ayam, domba, sapi, atau campuran dari beberapa jenis daging. Daging ini direndam dalam campuran rempah-rempah dan bumbu sebelum dipanggang, memberikan rasa yang khas dan lezat.

4. Mutabbaq: Martabak dan Terang Bulan versi Timur Tengah

Mutabbaq adalah kue isi yang dibuat dari adonan tipis yang dilipat dan diisi dengan berbagai bahan. Versi gurih biasanya diisi dengan campuran daging cincang, bawang, dan rempah-rempah, sementara versi manis diisi dengan bahan-bahan seperti pisang, kacang, atau keju dan gula.

5. Albaik: Ayam Goreng Lezat yang Legendaris

Albaik adalah restoran cepat saji terkenal di Arab Saudi, khususnya di Mekkah dan Madinah. Dikenal dengan ayam gorengnya yang renyah dan lezat, Albaik menjadi favorit banyak jemaah umroh dan haji. Ayam goreng Albaik memiliki bumbu rahasia yang membuatnya begitu istimewa. Selain ayam, Albaik juga menyajikan makanan laut dan berbagai pilihan saus yang nikmat.

Nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan mencoba kelima rekomendasi makanan Arab ini saat menjalankan ibadah umroh atau haji. Setiap hidangan menawarkan cita rasa khas yang akan membuat perjalanan spiritual Anda semakin lengkap. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner Mekkah dan Madinah!

Semoga artikel ini memberikan informasi bermanfaat dan menggugah selera Anda untuk mencoba berbagai makanan Arab saat berada di Tanah Suci. Selamat menikmati perjalanan kuliner Anda!